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n/a n/a Genève CH
full-time

Adjoint responsable de la restauration (H/F)

Entreprise
Rolex
Lieu
Genève
Date de publication
09.09.2022
Référence
4151562

Description

## Introduction ##

Pour notre département **Accueil, Restaurants et Manifestations**, nous recherchons un **Adjoint responsable de la restauration (H/F)** dont la mission principale sera d'assurer la qualité des prestations des restaurants de l'entreprise.

## *Responsabilités* ##

* Gérer le bon déroulement du partenariat avec les prestataires de restauration
* Suivre la conformité des prestations dans les restaurants selon le contrat cadre et identifier les actions à mettre en place
* Participer à l-établissement du budget et en assurer le suivi
* Assurer la gestion administrative du service
* Développer les projets de restauration selon l-évolution de l-entreprise
* Soutenir l-organisation de certains évènements internes pour les aspects de restauration

## *Profil* ##

* Formation universitaire ou Hautes Etudes Spécialisées dans le domaine de l-hôtellerie
* Expérience confirmée dans la gestion de la restauration
* Faculté à intégrer les notions de Responsabilité Sociétale des Entreprises dans la gestion opérationnelle
* Capacité à construire une vision et à la déployer en actions concrètes sur le terrain
* Aptitude à travailler de manière transverse, écoute active, sens de la communication
* Excellente capacité organisationnelle
* Aisance dans l-exploitation des données et des outils informatiques
* Parfaite maîtrise du français (oral et écrit), anglais, allemand ou autre(s) langue(s) un atout

## Conclusion ##

Nous vous offrons un environnement stimulant, d-excellentes conditions de travail et des prestations sociales de premier ordre.

Nous vous remercions d'adresser un dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, certificats et diplômes).

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