Aide-cuisinier

Réf. poste Plasta : Nº d'emploi 00002318373

Le restaurant l'Enclume à Charmey (Suisse), brasserie de qualité comprenant :

Un restaurant sur 2 étages
1 terrasse
1 Carnotzet
1 grande salle polyvalente pour évènements

Recherche:

• Aide-cuisinier / Aide-cuisinière
• CDI
• 100 %

Profil:
- Expérience dans ce type de fonction
- Orientation cuisine
- Dynamique et capable de s'adapter à différentes situations
- Propre et organisé
- Résistant à des volumes de travail parfois important
- Parfois également travail à la plonge
- Travailleur et impliqué
- Véhiculé et habitant dans un rayon de max 15 km ou habitant idéalement dans la vallée de la Jogne

Mission :
- Participer à l'élaboration de la carte et des plats du jour.
- Répondre aux exigences du Chef de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions:
- 2 jours de congé par semaine consécutifs (jours de fermeture - Mardi et mercredi
- 5 semaines de vacances annuelles
- Horaires coupés

Entrée en fonction :
- De suite

• Merci d'envoyer votre dossier à contact@lenclume.ch
• Merci de noter le n° de l’emploi en cas de postulation