Aide-cuisinier/ère

Aide-cuisinier / Aide-cuisinière
- Poste en CDI à 100%

Lieu de travail :
- Bulle

Profil :
- Au moins 3 ans d’expérience dans le domaine au côté d'un cuisinier
- Orientation cuisine plus que aide
- Très bonnes connaissances du français
- Personne créative et impliquée
- Intégration facile dans une équipe en place
- Véhicule à disposition ou habitant proche de Bulle
- Bonnes connaissances des normes d’hygiène HACCP
- Bonne condition physique car restaurant sur 3 étages
- Co-responsable de l'économat de la cuisine et de la chambre froide

Tâches :
- Collaboration directe avec le cuisinier
- Préparation des légumes et des salades
- Egalement parfois participation à la confection de plats chauds simples
- Mise en place
- Dressage des assiettes
- Nettoyage de la cuisine

Remarques :
- Fermé les lundis et mardis
- 1 dimanche de congé par mois = 3 jours d'affilés
- Horaire coupé

Entrée en fonction :
- De suite