Aide de Cuisine - 100%
- Entreprise
- Paul Cramatte SA, Placement de personnel
- Lieu
- Les Genevez JU
- Date de publication
- 06.12.2025
- Référence
- 5060853
Description
Pour un Restaurant de standing dans le Jura, nous sommes en recherche d'un/e
AIDE DE CUISINE
Votre mission :
Soutenir la brigade activement au bon déroulement du service dans un environnement exigeant et soigné.
Vos tâches :
Assurer la plonge manuelle et mécanique
Nettoyer et entretenir le matériel, les ustensiles et le poste de travail
Participer à la mise en place quotidienne
Préparer les légumes et les garnitures de base
Réaliser des préparations froides simples (salades, dressages, accompagnements)
Apporter un soutien général aux cuisiniers durant les services
Respecter strictement les normes d’hygiène, de qualité et les procédures HACCP
Votre profil :
Expérience en cuisine, idéalement dans un cadre gastronomique, ou motivation réelle à apprendre
Travail propre, organisé et rapide
Respect des consignes, sens du détail et du service
Bonne résistance au rythme et à la pression
Attitude positive, esprit d’équipe et fiabilité
Flexibilité horaire selon les besoins du restaurant