Aide de cuisine 80%

Exigences à l'engagement :
• Expérience dans la réalisation de menus
• Soigné/e
• Disposé à suivre une formation interne ou externe, selon les exigences de la direction
• Sens de l’organisation

Missions
• Lavage et entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine
• Aide au cuisinier pour la préparation des repas
• Gestion du planning de nettoyage avec vos collègues
• Remplacement du cuisinier lors des congés ou vacances

Responsabilités :
• Assistance pour la préparation des repas
• Respect des directives concernant l’hygiène
• Lavage et rangement du matériel de cuisine ainsi que la vaisselle et couverts de la salle à manger
• Collaboration et aide pour les commandes journalières ou hebdomadaires
• Respect des plannings de nettoyages
• Délégation de ce travail à ses collègues lors des congés ou vacances
• Collaboration aux nettoyages selon planning établi
• Respect et entretien du matériel à disposition

Qualités personnelles :
• Résistance au stress
• Sens de la communication
• Capacité d’adaptation aux imprévus, aux changements
• Excellente collaboration avec ses collègues

horaires : soit 7h30-12h45/15h30-18h30 soit 7h30-12h45/13h30-16h30 (agendé un mois à l’avance)