Aide de cuisine h/f

Nous recherchons un aide de cuisine motivé à 100% pour rejoindre l’équipe de notre restaurant méditerranéen spécialisé dans les saveurs turques, grecques et libanaises. Vous participez à la préparation des plats (mezze, marinades, grillades, sauces, pains, sandwiches et kebabs), assurez les travaux de base en cuisine (lavage, épluchage, découpe, portionnage), soutenez les cuisiniers lors de la mise en place et du dressage, contribuez au maintien de la propreté de la cuisine et êtes également amené à assurer la vente auprès de la clientèle. Vous travaillez le week-end, les samedis et dimanches, ainsi que les jours fériés, et vos horaires sont coupés. Vous êtes garant du respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vos tâches principales :

• Préparation des ingrédients et participation à l’élaboration des plats.
• Préparation de sandwiches et kebabs selon les recettes du restaurant.
• Assistance aux cuisiniers durant le service.
• Vente et service auprès de la clientèle.
• Nettoyage, plonge et entretien des postes de travail.
• Réception et stockage des marchandises.
• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

• Expérience en cuisine ou forte motivation à apprendre.
• Intérêt pour la cuisine méditerranéenne.
• Bonne résistance physique et rapidité d’exécution.
• Esprit d’équipe, rigueur et sens de l’organisation.
• Flexibilité et disponibilité en fonction des besoins du service, y compris week-end et jours fériés.
• Maîtrise du français à l’oral (toute autre langue est un atout).

Nous offrons :

• Un environnement de travail dynamique, chaleureux et familial.
• Une équipe passionnée et solidaire.
• La possibilité de développer vos compétences culinaires et d’évoluer professionnellement.
• Des repas sur place et conditions de travail attractives.

Postulation :

Dossier complet à envoyer par e-mail à :

info@tok-restaurant.ch

ou par écrit à :

TOK Morges SA
Promenade de Castellane 9
1110 Morges

ou prendre contact par téléphone au : 076 441 08 23