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Assistant gérant H/F

Entreprise
BKTL Holding
Lieu
Valais
Date de publication
03.03.2017
Référence
279842

Description

ENTREPRISE

BURGER KING accueille plus de 11 millions de clients par jour grâce à un concept unique: une viande savoureuse grillée à la flamme et des produits frais, préparés à la demande mais aussi et surtout grâce à un produit mythique, le WHOPPER.

Seconde chaîne de burger au monde avec plus de 15000 restaurants dans plus de 100 pays, BURGER KING revient en Suisse avec un ambitieux plan de développement.

Pour accompagner ce développement, BURGER KING est aujourd'hui en quête active de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever.

Assistant gérant H/F

POSTE

Au sein d'une équipe d'au moins 20 personnes et membre de l'équipe managériale, l'Assistant Gérant assiste le gérant du restaurant dans le pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnellles à et à animer une équipe d'équipiers polyvalents.

Plus spécifiquement, ses missions seront les suivantes:

  • Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement, ...) dans le respect des standards BURGER KING et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
  • Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.

PROFIL

Vous avez une expérience de la vente et de la restauration. Vous savez guider une équipe dans le dynamisme et la bonne humeur tout en assurant un service de qualité auprès de vos clients. Ce poste stratégique offre de nombreuses possibilités d'évolution au sein de BURGER KING.

Email: recrutement@bktl.ch




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