Assistant Manager H/F en restauration rapide CDI 100%

Le concept Five Guys est un concept de restauration rapide où le client compose son burger avec un large choix d’ingrédients. Tous nos burgers sont cuits à la minute. Tout est frais et préparé le matin. Nous n’avons pas de congélateur au sein de nos établissements

A partir du 01.09.21 :

Profil :

Expérience d’au moins 2 ans en management d’équipe
Restauration rapide ou traditionnelle
Français et Anglais courant
Dynamique et vigoureux
Résistance au stress
Très bon relationnel avec la clientèle
Esprit commercial
Leadership

Tâches :

Animer et coacher une équipe afin de garantir que 100% de nos clients sont 100% satisfaits
Etre garant de nos standards de qualité de produits, rapidité de service et satisfactions de nos clients
Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur
Participer au recrutement, à l’élaboration des plannings et à la gestion des stocks
Appliquer et faire appliquer nos procédures financières
Remplacer le Manager en son absence