Barman

Le restaurant du Croquignolet recrute pour la saison d'été 2026 !

Missions principales :
Le barman / la barmaid est chargé(e) de préparer et servir les boissons tout en assurant une ambiance conviviale et professionnelle au bar.
Il/elle contribue à la satisfaction des clients en créant une expérience agréable et dynamique.

Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec le sourire.
Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, vins, softs, cafés, etc.).
Assurer le bon approvisionnement et la mise en place du bar avant le service.
Gérer les stocks et les commandes de boissons.
Maintenir la propreté du bar et du matériel.
Encaisser les règlements et gérer la caisse du bar.
Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Participer à la bonne coordination avec la salle et la cuisine pendant le service.

Compétences et qualités requises :

Excellente présentation et sens du contact client.
Maîtrise des techniques de service au bar et de préparation de cocktails.
Rapidité, rigueur et sens de l’organisation.
Esprit d’équipe et attitude positive.
Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Expérience en bar ou restauration souhaitée, mais poste accessible aux profils motivés.

Conditions de travail :

Travail en horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés.
Environnement dynamique et convivial.