Boucher / Charcutier avec CFC
- Entreprise
- One Placement Lausanne Secteur Hôtellerie/Restauration
- Lieu
- Fribourg
- Date de publication
- 09.08.2025
- Référence
- 4945140
Description
Depuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, opérant dans les secteurs suivants : tertiaire, industrie, technique, bâtiment, médical et hôtellerie. Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Afin de répondre aux besoins de nos clients dans ce secteur, nous recherchons :
Boucher / Charcutier (H/F) avec CFC
Vos missions
Préparation des produits : Désossage, découpe, parage, dégraissage et portionnement des viandes selon les standards de qualité.
Service client : Conseil personnalisé à la clientèle, vente de produits carnés et charcutiers, gestion des commandes spécifiques.
Gestion des stocks : Réception, contrôle et stockage des marchandises, respect des normes de rotation des produits.
Hygiène et sécurité : Maintien de la propreté des locaux et du matériel, respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Formation : CFC de boucher/charcutier ou formation équivalente reconnue.
Expérience : Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire, idéalement en environnement haut de gamme.
Langues : Maîtrise du français (oral et écrit), toute autre langue est un atout.
Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe, connaissance des produits carnés et charcutiers, respect des normes d'hygiène.
Savoir-être : Excellente présentation, sens du service client, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Disponibilité : Disponible immédiatement pour une mission temporaire avec possibilité de CDI.
Cliquez sur le lien ci-dessous pour soumettre votre CV. Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.
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