Boucher spécialiste volailles

Pour accompagner un de nos clients pendant les fêtes de fin d'année, nous recherchons :

Boucher spécialiste volailles

• CFC Boucher obligatoire
• Connaissances et expérience significative en volailles
• Très bonnes connaissances des normes de sécurité alimentaires
• Expérience de minimum 2 ans exigée
• Expérience en cuisine un plus
• Excellente présentation
• Langue Française obligatoire, autre langue un atout

• Réception et contrôle de la marchandise
• Vider, tirer les nerfs dans les pattes des dindes

-préparer les abats de volaille délicatement

• Assurer la qualité et la fraicheur des produits
• Nettoyage et entretien des locaux et du matériel

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