Boulanger/Boulangère

Boulanger/Boulangère
Le groupe Cornu est une entreprise familiale dont le siège est à Champagne (Suisse). Active depuis plus de 90 ans sur le marché des produits de boulangerie fine, elle est reconnue mondialement pour son savoir-faire, la qualité de ses produits et son dynamisme.

Pour notre site de Champagne (VD), nous sommes à la recherche, pour une entrée en fonction rapide, d’un/e
Boulanger/Boulangère
Vos tâches principales :
Assurer la fabrication des produits (hors conditionnement)
Assurer la qualité des produits (respect des recettes, …)
Respecter les règles d'hygiène, propreté, traçabilité, …
Contrôler et nettoyer les installations selon les standards de qualité, hygiène et sécurité
Conduire, former une petite équipe
Saisir des données dans SAP
Votre profil :
Formation de Boulanger/pâtissier CFC ou technologue en denrées alimentaires (option Boulangerie)
Expérience de quelques années dans une fonction similaire
Prêt à travailler dans l'industrie
Flexible, engagé, ponctuel, à l’aise avec l’outil informatique
Disposé à travailler en horaires d’équipe (3x8/week-end)
Nous vous proposons une fonction intéressante, proche du terrain, avec un large éventail de tâches au sein d’une structure évolutive et dynamique. jid0ec1e0djm jit0519jm jiy26jm