Boulanger/ère

Boulanger/ère 100% | Canton de FribourgVous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et aimez travailler des produits de qualité ? Nous collaborons avec plusieurs entreprises reconnues dans le canton de Fribourg et recherchons des Boulanger/ère à 100% prêts à relever de nouveaux défis professionnels.Au sein d'un environnement dynamique, vous participerez à l'ensemble du processus de fabrication en mettant votre savoir-faire et votre exigence de qualité au service de la production.Vos responsabilités

• Réaliser la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et spécialités boulangères
• Préparer les matières premières et assurer le respect des recettes
• Gérer les différentes étapes de production, du pétrissage à la cuisson
• Garantir la qualité et la conformité des produits finis
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la bonne organisation du laboratoire et à l'entretien du matériel
• Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières
• Collaborer étroitement avec les équipes de production

Votre profil

• Titulaire d'un CFC de Boulanger/ère-Pâtissier/ère ou d'une formation équivalente
• Expérience confirmée dans un poste similaire
• Bonne maîtrise des techniques de fabrication artisanale ou semi-industrielle
• Sens des responsabilités et souci du travail bien fait
• Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
• Disponible pour travailler selon des horaires variables, de nuit ou tôt le matin
• Bonne condition physique
• Maîtrise du français

Ce que nous vous proposons

• Des opportunités au sein d'entreprises reconnues du canton de Fribourg
• Un environnement de travail stimulant et valorisant
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre mission
• Des conditions salariales attractives selon votre expérience
• Une réelle opportunité de mettre en avant votre expertise et de développer vos compétences

Envie de mettre votre talent au service d'établissements reconnus de la région fribourgeoise ?N'attendez plus et faites-nous parvenir votre dossier de candidature. Nous nous réjouissons d'échanger avec vous sur votre prochain défi professionnel. ????✨