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Shift Supervisor / NovilleFondé à Lausanne, Holy Cow! a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique: un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux. Aujourd hui, Holy Cow! exploite plus de 20 restaurants avec une présence dans la plupart des grandes villes. De très nombreuses personnes différentes font partie de l équipe et travaillent chaque jour pour accueillir nos clients et leur offrir un service d excellence. Ils véhiculent nos valeurs de qualité, valorisent la provenance de nos produits et notre vision de durabilité.Nous considérons nos restaurants comme des lieux de multiculturalisme et offrons un cadre de travail égalitaire et agréable pour toutes et tous. Chez Holy Cow!, vous évoluerez dans une équipe jeune et dynamique, dans un environnement épanouissant, favorisant l échange et offrant des opportunités de développement et d évolution.Are you born to grill ?!Rejoignez-nous et devenez l ambassadeur Holy Cow! de demain.Shift Supervisor / NovillePour notre restaurant Holy Cow! à Noville, nous recherchons un ou une Shift Supervisor très motivé(e).Exigences- Minimum 1 à 2 ans d expérience en restauration dans un environnement dynamique (volume, rythme, standards)- Capable de prendre la responsabilité d un shift et de donner des consignes claires- Rapide et rigoureux(se) : vous gardez le niveau sur la propreté et la qualité même sous pression- À l aise avec le feedback direct, et capable de recadrer sans créer de tension- Français courant indispensable ; anglais ou autres langues bienvenues- Fiable : ponctualité, constance, et respect des procéduresTâches- Tenir un shift de A à Z : brief, répartition des postes, suivi du rythme, cuisine/service- Être prêt(e) pour l ouverture à 11h00 : mise en place complète, équipe en place, postes préparés- Assurer un service rapide, propre et conforme aux standards (qualité, hygiène, sécurité alimentaire)- Travail sur les postes selon les besoins :- Cuisson au grill- Gestion des friteuses- Confection des burgers : montage, dressage, envoi- Préparation : découpe des légumes et de sauces fraîches- Plonge : vaisselle et maintien d un poste propre ; nettoyage des friteuses et respect du plan de nettoyage- Caisse : accueil, prise de commande, encaissement, vente additionnelle- Assurer une fermeture complète : nettoyage, réapprovisionnement, mise en sécurité et fermeture à clé- Assurer le reporting quotidien avec précision : Commandes journalières ; saisie quotidienne des heures travaillées ; Comptage et contrôle de caisse- Disponibilité pour des fermetures (jusqu à 23h30), week-ends et jours fériés- Service client : gestion des plaintes, vente et conseil- Ouverture et fermeture du restaurant (jusqu à 23h30 selon planning), avec contrôle des standards de fin de shiftBénéfices- Une ambiance de travail animée avec des tâches variées dans un environnement aux standards HOLY COW!, checklists et routines de shift, avec coaching sur le terrain par le Manager et l équipe de formation- Réduction personnelle : 50% sur un menu de votre choix dans toute la Suisse- Possibilités d évolution après validation des compétences (standards, leadership, et disponibilité) : Superviseur de shift → Assistant Manager → Manager → Area Manager- Des avantages avec nos partenairesPostuler jid4a7fa2aafr jit0624afr jpiy26afr