Chef De Cuisine

Portée par les valeurs d équité et de respect, Chef de cuisine - CDI à 100 %Portée par les valeurs d équité et de respect, la fondation s engage au service de personnes présentant une déficience intellectuelle, des troubles du développement ou du spectre de l autisme, afin de contribuer à une société plus humaine, inclusive, ouverte à la différence et capable de s adapter aux besoins de chacune et chacun. Elle est une institution sans but lucratif reconnue d utilité publique et fondée en 1924.Dans le cadre du départ à la retraite de notre chef de cuisine actuel, nous recherchons, pour les services hôteliers sur notre site situé à Cheseaux-sur-Lausanne, un-e :Chef de cuisine - CDI à 100%Nous vous offrons- Une fonction à responsabilités dans un environnement stable, où le travail d une brigade engagée est à la fois valorisé et reconnu, au service d une mission humaine et sociale.- Un environnement laissant de la place aux initiatives, à la créativité et au développement de projets.- Une activité variée alliant terrain, gestion d équipe, et participation à la vie institutionnelle.- Des conditions de travail selon la Convention collective de travail du secteur social parapublic.Votre profil- Vous êtes au bénéfice d un CFC de cuisinier-ère ou d une formation jugée équivalente et disposez d une expérience confirmée dans une cuisine collective ou de collectivité.- Permis de conduire souhaité.- Vous êtes à l aise dans les environnements complexes et savez conjuguer autonomie, sens des responsabilités et esprit d équipe.- Vous avez une expérience avérée dans la gestion d équipe, la planification du travail et l accompagnement des collaborateurs et d apprentis.- Vous êtes à l aise avec les outils informatiques liés à la gestion d une cuisine et connaissez les exigences en matière d hygiène, de sécurité alimentaire, et de normes HACCP.- Vous êtes une personne organisée, fiable, autonome capable de conjuguer esprit d initiative, sens des responsabilités et travail en équipe.Entrée en fonction : 1er janvierDélai de postulation : 31 juinSi vous vous reconnaissez dans cette vision et souhaitez contribuer, par votre engagement professionnel, au bien-être des personnes accompagnées, nous vous invitons à nous adresser votre dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, diplômes, certificats de travail) directement via la plateforme. jid9ad54eeafr jit0624afr jpiy26afr