Chef de cuisine pour restaurant Chinois CDI 100%

Pour notre restaurant à Lausanne nous sommes actuellement à la recherche d'un/e chef/fe de cuisine

Vos tâches

• Participer à la mise en place et au service
• Etablir les menus avec des produits locaux et frais
• Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des denrées alimentaires.
• Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité et d'hygiène

Votre profil
- Expérience significative en tant que chef cuisinier
- Sachant travailler seul ou en équipe
- connaissance de cuisine chinois ou asiatique