Chef De Partie

Votre mission :

• Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards de qualité de l’établissement
• Gérer votre poste de travail de manière autonome et efficace
• Encadrer les commis et veiller au bon déroulement du service
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l’équipe en cuisine pour garantir une expérience culinaire optimale

Votre profil :

• CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent
• Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
• Bonne maîtrise des techniques culinaires et sens du détail
• Esprit d’équipe, rigueur et réactivité

Nous nous réjouissons d'ores et déjà de recevoir votre candidature (CV certificats de travail diplômes)

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