Chef de partie
- Entreprise
- Auberge du Prévoux
- Lieu
- Le Prévoux
- Date de publication
- 12.05.2026
- Référence
- 5235488
Description
Gestion d'un poste de travail (Mise en place, gestion des marchandises et entretien).
Profil :
Cuisinier(ére) en qualité de chef de partie.
Connaissance de base obligatoire. titulaire d'un CFC .
Connaissance des règles HACCP
Connaissance pâtisserie / travail du poisson / base en boucherie.
Expérience en gastronomie