Chef De Partie

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d exposition) et d exploitants de restaurants de collectivité.Chef de Partie - 100%Description de l entrepriseHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d exposition) et d exploitants de restaurants de collectivité.Un restaurant bistronomique de Genève nous a sollicité afin de trouver leur futur :Chef de Partie confirméDescription du posteVous intégrerez une maison de qualité, portée par un chef propriétaire passionné, attaché au produit, à la transmission et au travail bien fait.Missions- En tant que Chef de Partie, vous participerez activement à la mise en place, à la cuisson et à l envoi du service.- Vous serez garant de la qualité des plats, du respect des standards de la maison ainsi que de la bonne tenue de votre poste.- Vous travaillerez au sein d une équipe impliquée, dans un environnement où la rigueur, la précision et l esprit d équipe sont recherchés.Profil recherché- Nous recherchons un profil issu de belles maisons, disposant de solides bases techniques et d une réelle maîtrise des fondamentaux de la cuisine.- Vous êtes rigoureux, organisé, propre dans votre travail et attentif aux détails.- Vous accordez une importance particulière à l hygiène, à la propreté et au respect des standards.- Une présentation soignée, un bon grooming, un excellent état d esprit et l envie de s investir durablement seront des éléments essentiels pour ce poste.Conditions- Poste : Chef de Partie- Taux d activité : 100%- Jours de travail : du mardi au samedi- Horaires : en coupure- Type de cuisine : bistronomique- Lieu : GenèvePourquoi rejoindre cette maison ?Vous aurez l opportunité d évoluer au sein d un bel établissement, aux côtés d un chef propriétaire passionné, aimant transmettre son savoir-faire et accompagner ses équipes dans leur progression. Ce poste s adresse à un professionnel souhaitant s investir dans une cuisine soignée, exigeante et créative. jid32addacafr jit0625afr jpiy26afr