Chef de Partie – Aviation Privée

Chef de Partie – Aviation Privée (F/H/D)

Pour l’un de nos clients, acteur majeur de la restauration aérienne haut de gamme, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour intégrer un environnement d’excellence dédié à l’aviation privée.

Votre mission

Intégré(e) au sein d’une brigade d’environ dix collaborateurs, vous participez à la réalisation de prestations culinaires haut de standing destinées à une clientèle VIP, dans le respect des standards de qualité et de sécurité les plus exigeants.

Responsabilités

• Vos principales responsabilités

  • Produire les commandes conformément aux attentes d’une clientèle VIP

  • Garantir une qualité de production haut de gamme et appliquer les standards Gate Gourmet

  • Respecter les délais de production impartis

  • Assurer une communication fluide avec le service des opérations

  • Optimiser les temps de production et limiter les pertes

  • Contribuer à l’amélioration continue des performances de l’équipe

  • Appliquer rigoureusement les normes HACCP

  • Identifier et signaler toute non-conformité

Profil

• Votre profil

  • Titulaire d’un CFC de cuisinier·ère ou formation équivalente

  • Minimum 2 ans d’expérience en restauration gastronomique

  • Maîtrise du français (anglais : un atout)

  • Curieux(se), créatif(ve) et intéressé(e) par les cuisines du monde

  • Dynamique, force de proposition et impliqué(e)

  • Méthodique, précis(e) et rigoureux(se)

  • Autonome et doté(e) d’une forte capacité d’adaptation

  • Flexible et désireux(se) de s’investir sur le long terme

  Informations complémentaires

  • Casier judiciaire vierge exigé

  • Horaires sans coupure

  • Horaires irréguliers, incluant week-ends et jours fériés

• Vous êtes flexible, organisé/e et motivé/e
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène
• Vous aimez le travail en équipe

Bénéfices

Intéressé(e) ?

Vous souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et prestigieux, au cœur de l’aviation privée ?

Postulez dès maintenant auprès d’Adecco.

Informations de contact

Si vous avez d'autres questions concernant cette offre d'emploi (référence : JN -122025-923689), veuillez contacter Laurent Bonhomme au - ou laurent.bonhomme@adecco.ch.

À propos de nous

Adecco est le leader du marché des solutions en matière de personnel en Suisse et dans le monde. Chaque jour, nos équipes présentes sur une cinquantaine de sites dans toute la Suisse assurent la meilleure compatibilité entre les candidats et les clients dans différents domaines professionnels et secteurs. Adecco Suisse est une société du Groupe Adecco, n° 1 mondial du domaine des ressources humaines. Nous aspirons à faciliter l’insertion professionnelle de chacun et employons tous les jours plus de 3,5 millions de personnes. Nous recrutons, développons et formons des talents dans 60 pays, et nous aidons les entreprises à façonner l’avenir du travail. Classés au palmarès Fortune Global 500, nous montrons l’exemple et créons des valeurs communes qui stimulent l’économie et contribuent à une société meilleure. Le siège social du Groupe Adecco est domicilié à Zurich (ISIN : CH0012138605) et le groupe est coté à la SIX Swiss Exchange (ADEN).