chef de partie confirmé
- Entreprise
- OK Job
- Lieu
- Genève
- Date de publication
- 04.06.2026
- Référence
- 5254185
Description
Localité
Genève
Disponibilité
De suite
Tipo
Temporaire
Référence
40241
Publié le
02/06/2026
Mandatés par un de nos clients, un restaurant gastronomique en campagne Vaudoise, nous recherchons :
Description du job
-Chef de partie tournant
-Mise en place, dressage et service
-mise en place et service restaurant, séminaire et banquets
-Respect des normes HACCP
-Brigade de 8 personnes
-Poste en CDD pour Juin, juillet et aout
Profil
-Formation hôtelière obligatoire (minimum 3 ans)
-Maîtrise des cuissons viandes ET poissons
-Connaissances en pâtisserie un +
-Gestion des stocks et des commandes
-Grand sens de l'organisation
-Respect des fiches techniques
-permis de conduire et véhiculé obligatoire
chef de partie confirmé / Temporaire