Chef de partie froid

Poste en autonomie, vos tâches principales seront la mise en place, la préparation et l'élaboration de la section froid . Vous exécuterez les tâches qui vous seront assignées avec rapidité et professionnalisme. Vous serez capable d'assumer le bon fonctionnement du poste qui vous sera attribué tout en respectant les normes HACCP en vigueur.

Vous êtes au bénéfice d'un CFC de cuisinier et d'une expérience confirmée de quelques années comme cuisinier. Vous êtes capable d'assumer un poste au sein d'une cuisine de façon autonome et de vous intégré au sein de nouvelles personnes. De caractère posé vous êtes dynamique, organisé, et avez le contact facile. Si vous aimez la montagne, ce poste propose des conditions de travail avantageuses au sein d'une entreprise dotée d'une très bonne réputation. Horaires du soir de 14h-23h30, congé les lundi et mardis, véhicule obligatoire et salaire selon CCNT.