Chef de partie (H/F)

Votre mission :

Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards de qualité de l'établissement
Gérer votre poste de travail de manière autonome et efficace
Encadrer les commis et veiller au bon déroulement du service
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une expérience culinaire optimale

Votre profil :

CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
Bonne maîtrise des techniques culinaires et sens du détail
Esprit d'équipe, rigueur et réactivité

Nous nous réjouissons d'ores et déjà de recevoir votre candidature (CV certificats de travail diplômes)