Chef de partie (H/F)
- Entreprise
- Hotel Palafitte
- Lieu
- Neuchâtel
- Date de publication
- 20.08.2026
- Référence
- 5328516
Description
• Effectuer le contrôle des préparations qui sortent de sa partie ;
• Commander et contrôler les stocks de marchandises ;
• Participer et assurer les mises en place des autres parties si nécessaire ;
• S’assurer en permanence du respect total de l’hygiène et des pratiques
• Assurer l’organisation, le rangement et la gestion de la rotation des produits de sa partie.