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Chef de Partie (H/F) Brasserie du Grand Chêne

Entreprise
Lausanne Palace & SPA
Lieu
Lausanne
Date de publication
28.12.2016
Référence
252331

Description

Afin de renforcer notre brigade en cuisine brasserie, nous recherchons plusieurs:
Chef de Partie (H/F) Brasserie du Grand Chêne

Profil recherché:



  • Vous êtes en possession d'un CFC ou CAP/BEP en Cuisine

  • Vous avez une expérience réussie d'au minimum 2 ans dans un établissement haut de gamme ou en brasserie

  • Vous maîtrisez les techniques de cuisine actuelles et savez travailler de manière autonome

  • Votre motivation et votre passion pour votre métier vous permettent de vous adapter rapidement à différentes situations

  • Vous êtes créatif et autonome

  • Vous désirez rejoindre une équipe jeune et dynamique et intégrer un établissement de prestige


Si vous vous reconnaissez dans ce profil, merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet (lettre de motivation, CV, photo, certificats & diplômes) en français.

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