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Chef de Partie Patisserie (H/F)

Entreprise
Lausanne Palace & SPA
Lieu
Lausanne
Date de publication
12.10.2017
Référence
371741

Description

Afin de compléter notre brigade de Pâtisserie, nous recherchons plusieurs:
Chef de Partie Patisserie (H/F)

Profil recherché



  • Vous êtes en possession d'un CFC Pâtissier Confiseur ou CAP/BEP en Pâtississerie ou un diplôme d'une école hôtelière reconnue.

  • Expérience souhaitée en restaurant gastronomique ou établissement haut de gamme 5*****

  • Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie actuelles et savez travailler de manière autonome

  • Motivé, passionné, autonome vous désirez rejoindre une équipe jeune et dynamique et intégrer un établissement de prestige


Si vous vous reconnaissez dans ce profil, merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet (lettre de motivation, CV, photo, certificats & diplômes) en français.

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