Chef de partie Traiteur H/F

Localité

Genève

Disponibilité

De suite

Tipo

Fixe

Référence

39733

Publié le

21/04/2026

Pour un de nos clients, un traiteur renommé à Genève,
nous recherchons un profil de cuisinier/traiteur confirmé en CDD pour la saison d'été

Description du job

• Etre autonome sur son poste de travail (chaud /froid)
• Production en labo + prestation sur events
• Respect des standards et des fiches techniques
• Application rigoureuse des normes HACCP
• Contribution à la dynamique créative de l'établissement
• travail en continu
• Polyvalent (charger / décharger le camion / manutention )
• Assurer les prestations en live cooking

Profil

• Formation hôtelière obligatoire (minimum 3 ans)
• Expérience en service Traiteur obligatoire
• s'adapte facilement et rapidement à l'équipe en place
• Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe
• passionné, curieux et grand sens du détail
• Solides connaissances en dessert et/ou en pâtisserie
• Grande flexibilité (horaires et déplacements)
• Permis de conduire obligatoire pour les déplacements récurrents lors des événements
• La maîtrise de l'anglais est un atout pour les sessions de live cooking

Chef de partie Traiteur H/F / Fixe