chef de rang 100% - CDI

L’Hôtel Beaulac est un 4 étoiles supérieur de 116 chambres, idéalement situé au bord du lac avec une vue imprenable sur les Alpes et la ville de Neuchâtel. Il abrite des lieux uniques comme notre bar panoramique le Waves au 7e étage, le restaurant Lake Side, ainsi qu’un centre de conférences moderne.
Faisant partie d’un groupe hôtelier reconnu (comprenant également l’hôtel Ibis à Thielle et le Design Hôtel F6 à Genève), l’Hôtel Beaulac est une référence dans l’hôtellerie haut de gamme.

Dans le cadre du développement de notre restaurant le Lake Side, nous recherchons un(e) Chef de Rang en CDI à 100% (possibilité de logement pendant la période d’essai), motivé(e), engagé(e) et partageant nos valeurs : engagement, cohésion, respect, valorisation et dépassement de soi.

Vos principales missions :
- Préparer la salle selon les standards de l’établissement et le nombre de couverts attendus
- Accueillir, installer et conseiller nos clients tout au long du service
- Présenter la carte, prendre les commandes et assurer un service professionnel et fluide
- Débarrasser et remettre en ordre les tables avec rigueur
- Promouvoir nos offres et contribuer à une expérience client impeccable

Votre profil :
- Expérience réussie en tant que Chef de Rang dans un établissement de même catégorie ou une brasserie
- Diplôme hôtelier ou CFC en restauration
- Présentation soignée, excellente communication et sens aigu du service
- Proactivité, autonomie, organisation
- Français langue maternelle et très bon niveau d’anglais requis
- Disponible pour travailler en horaires coupés, les soirs et les week-ends

Ce que nous vous offrons :
• Un cadre de travail prestigieux, face au lac
• Une équipe dynamique et professionnelle
• Un logement possible durant la période d’essai

Intéressé(e) ?
Envoyez votre dossier de candidature complet à : administration@beaulac.ch

Nous vous remercions pour l’intérêt porté à notre établissement. Toutes les candidatures seront étudiées avec soin.

Sans réponse de notre part dans un délai de 3 semaines, veuillez considérer que votre profil n’a pas été retenu pour ce poste. Nous vous invitons néanmoins à postuler à nos prochaines opportunités si vous correspondez aux profils recherchés.