Chef De Rang

Responsabilités :

•            Effectuer les services du petit déjeuner, déjeuner et dîner
•            Effectuer toutes les mises en place pour le service
•            Effectuer le débarrassage dans les étages
•            Effectuer les mises en place et le service de « Welcome »
•            Organiser et contrôler les nettoyages de matériel et des locaux de travail
•            Effectuer la formation des stagiaires et des commis

Profil recherché :

•           Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou équivalent).
•           Vous bénéficiez d’une première expérience significative dans un service en chambre ou en                       restauration au sein d’un hôtel haut de gamme.
•           Vous parlez couramment français et anglais ; une troisième langue est un plus.
•           Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).
•           Vous êtes organisé(e), dynamique, avec un excellent sens du détail et un fort esprit d'équipe.
•           De nature élégante et professionnelle, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace.

Avantages :

•           Hébergement temporaire possible selon disponibilité
•           Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs
•           Catalogue de formations internes
•           Accès aux infrastructures sportives
•           Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et chez Swiss Deluxe
•           Et bien plus encore...

Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat doit être en possession d'un permis de travail ou répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

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