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n/a n/a Villars-sur-Ollon CH
full-time

Chef de rang/Commis de salle (h/f)

Entreprise
Hôtel Viu
Lieu
Villars-sur-Ollon
Date de publication
24.04.2024
Référence
4601551

Description

Au bénéfice d'une formation en restauration et/ou de plusieurs années d'expérience dans le service en salle.

Les fonctions principales :
Contrôle de la salle avant et après le service : dressage, propreté, rangement
Participation active aux services ainsi qu'à la mise en place
Accueil et installation des clients, prise de commande et encaissement

Compétences recherchées :
Accueillant.
Connaisseur. Il connaît la carte et se fait le porte-parole du chef cuisinier pour conseiller ses clients
Connaissance du vin.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant offrant de belles perspectives, adressez-nous au plus vite votre candidature !

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