Chef de Rang (H/F) à 100% - CDD

L’Hôtel de Rougemont & Spa, adresse de charme au pied des montagnes, recherche un(e) Chef de rang (H/F) expérimenté(e) et passionné(e), pour contribuer à une expérience gastronomique fluide et élégante.

Vos responsabilités :
• Garantir un service de qualité, attentif et personnalisé
• Assurer la coordination entre salle et cuisine pour un service harmonieux
• Accueillir et conseiller les clients, maîtriser la carte et les accords mets-vins
• Former et accompagner les commis dans leurs missions
• Veiller à la bonne tenue de la salle et au respect des standards de l’établissement

Profil recherché :
• Expérience en restauration gastronomique ou hôtellerie de luxe
• Excellente aisance relationnelle et présentation soignée
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service
• Esprit d’initiative et sens du détail
• Maîtrise du français et de l’anglais, autre langue un atout

Nous offrons :
• Un environnement de travail chaleureux et raffiné
• Une cuisine de qualité valorisant les produits du terroir
• Une équipe bienveillante et soudée
• Possibilité de logement

Envie de nous rejoindre ?
Merci d’adresser votre dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, certificats de travail) à Monsieur Sanches : fo@hotelderougemont.com