Chef de rang - H/F - CDD

CHEF DE RANG - H/F

Département: Restauration
Date d’entrée: 1er juin 2025
Type de contrat: CDD - 100% (du 1er juin au 31 août 2025)

Mission principale:
Vous serez en charge de gérer un rang et délivrer un service de restauration haut de gamme pour notre restaurant

Tâches principales:
- Assurer les mises en place des restaurants
- Diriger, organiser et donner les consignes aux stagiaires et extras
- Effectuer le service et assurer le suivi des tables
- Gérer sa station et son rang durant le service
- Veiller à la propreté du rang, des offices et à l’entretien du matériel
- Effectuer la facturation et faire les encaissements
- Aide au service banquets

Compétences requises :
- Expérience minimum de 2 ans dans un établissement de luxe indispensable ;
- Français et anglais courant, allemand un atout ;
- Polyvalent/e, sens de l’accueil, du service client et du détail, dynamique, capacité à gérer son stress, esprit d’équipe, soigneux/se ;

Les personnes intéressées sont priées de bien vouloir nous envoyer un dossier au format pdf complet avec photo par email ou par courrier à l’attention de Madame Gabriela Kresta à : carriere@ghdl.ch