Chef de rang - Sommelier

Chef de rang - Sommelier H/F

Chef de rang - Sommelier H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONDans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouvel espace dédié au vin, nous recherchons un Chef de Rang spécialisé en sommellerie.
Vous serez responsable de la mise en valeur de la sélection de vins et spiritueux, en assurant un service attentif, personnalisé et maîtrisé.
Votre rôle consistera à conseiller les clients, à les accompagner dans leurs choix, à garantir un service rigoureux et à veiller au bon déroulement des opérations dans un environnement haut de gamme, où la satisfaction client est au cœur de chaque action.
PROFIL ATTENDUNous recherchons un professionnel passionné, doté d'une formation hôtelière ou d'une expérience confirmée d'au moins deux ans en restauration.
Une excellente connaissance des vins suisses et français est indispensable.
La maîtrise des techniques de service ainsi que la pratique courante de l'anglais sont requises.
Le candidat idéal fait preuve de rigueur, de ponctualité et de flexibilité, et se distingue par une présentation irréprochable, un sens du relationnel naturel et un savoir être naturel.

Nous vous offrons : 

Nous offrons l'opportunité de participer à l'ouverture d'un établissement haut de gamme au sein d'une équipe passionnée. Le poste donne droit à deux jours de congé consécutifs ainsi qu'à un salaire de 4'700 CHF x13mois.

Si cette opportunité vous attire, nous serions ravis de recevoir votre candidature et vous recontacterons avec plaisir dès réception.

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