Chef/fe de cuisine 100% (h/f)
- Entreprise
- Hôtel-Résidence du Lac
- Lieu
- Grandson
- Date de publication
- 07.07.2026
- Référence
- 5289961
Description
Nous sommes à la recherche d'un-e :
Chef/fe de cuisine 100% (h/f)
Début d'activité à convenir avec l'employeur
Vos missions :
- Concevoir et élaborer les menus en accord avec l’identité du restaurant
- Préparer et présenter des plats
- Gérer les achats et les stocks
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer activement au développement du restaurant avec des propositions originales
Votre profil :
- Au bénéfice d’un CFC en cuisine ou d’un titre jugé équivalent
- Expérience confirmée dans un poste similaire
- Créativité et rigueur
- Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion d’équipe
- Bonne maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité
Nous offrons :
- Un cadre de travail moderne et dynamique
- Une place stable dans une entreprise en constante évolution et de confiance
- Une rémunération en adéquation à l’expérience et CCT respectée