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Chef/fe de cuisine à 100%

Entreprise
Compass Group (Suisse) S.A.
Lieu
Neuchâtel
Date de publication
03.12.2019
Référence
3396286

Description

Pour compléter notre équipe dans l'un de nos restaurants d'entreprise, dans le domaine prestigieux de l'horlogerie, dans une équipe jeune, dynamique, créative, nous recherchons pour le 1er octobre 2019 un / une

Chef/fe de cuisine à 100%

Votre travail

Vous avez
•d'excellentes compétences relationnelles avec les hôtes et les invités
•la sensibilité et l'approche gastronomique
•une haute faculté d'adaptation à pouvoir proposer une cuisine quotidienne innovatrice
•une très haute capacité à gérer et à fédérer une équipe


Vous êtes
•autonome tout en étant un team player
•passionné, créatif, recherchant l'excellence à chaque instant et capable de surprendre les hôtes

Spécificités du poste •Hautes qualités et niveaux de prestations culinaires
•Service à table, salons VIP
•Collaboration étroite avec le gérant, notamment planification des menus et commandes


Votre profil

•TItulaire d'un CFC de cuisinier
•Formation continue en cuisine et en management
•Expérience obligatoire minimum de 5 ans dans un poste similaire
•Expérience en production multi-sites (livraisons)
•Excellent français parlé et écrit
•Bonne maîtrise des outils informatiques

Avons-nous suscité votre intérêt ? Veuillez nous faire parvenir votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV avec photo, certificats de travail, diplômes, etc) de préférence en ligne, via le bouton « postuler ».

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