Chef (fe) de Rang

Nous sommes un Appart****Hôtel à Crans-Montana avec 42 appartements-suites et 13 chambres d'hôtel, restaurant avec 90 places, carnotzet avec 45 places, bar, piscine intérieure, jacuzzi, sauna, bain-vapeur, parking souterrain et extérieur.

Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de rang pour la saison d'été:

Vos principales tâches :
• Accueillir et accompagner les clients à leur table
• Mise en place et service du petit déjeuner buffet
• Service du soir au restaurant et au carnotzet ainsi que le room service (pas de restauration le midi)
• Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions
• Prendre et servir es commandes de plats et de boissons
• Dresser et débarrasser les tables
• Préparer et encaisser les factures
• Offrir un excellent service client
• Nettoyage de la salle

Profil souhaité :
• 2 à 3 ans d'expérience dans le domaine de la restauration
• Excellente présentation
• Consciencieux et dynamique
• Capacités de communication et d’écoute
• Bon esprit d’équipe, sens du service et du détail et une bonne gestion du stress
• Flexibilité au niveau des horaires de travail
• Parlant le français, bonnes connaissances de l'anglais (l'allemand un atout)

Si vous vous reconnaissez dans ce descriptif de poste et que vous êtes intéressé(e) à relever des challenges, nous attendons avec plaisir votre dossier de candidature complet par email