chef partie pâtissier chocolatier (h/f/d)

En tant que pâtissier chocolatier passionné, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et créatif au sein du secteur de l'hôtellerie-restauration. Vous contribuerez à offrir des expériences culinaires uniques et mémorables pour nos clients. Vos principales missions seront:

• Concevoir et réaliser une variété de desserts, pâtisseries, et viennoiseries de haute qualité.
• S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Elaboration de chocolats fins, pralinés, ganaches, moulages et autres créations artisanales
• Participer à la création de nouvelles recettes innovantes qui surprendront et raviront nos convives.

En rejoignant cet établissement, vous pourrez développer votre savoir-faire tout en apportant votre touche personnelle à la carte des desserts.

Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.