Confiseur/euse en créations haut de gamme
- Entreprise
- Uniman S.A.
- Lieu
- Fribourg, Nord vaudois
- Date de publication
- 31.08.2025
- Référence
- 4958959
Description
Pour le compte d une entreprise innovante et en pleine expansion dans le domaine de la confiserie haut de gamme - basée dans le canton de Fribourg (proche de Avanches et Estavayer) nous recherchons une personne passionnée et créative en qualité de
Confiseur/euse en créations haut de gamme
- Formation et/ou expérience significative en confiserie, pâtisserie ou chocolaterie.
- Excellente maîtrise des techniques de cuisson, fourrage et enrobage.
- Sens du détail et goût prononcé pour l esthétique des produits.
- Capacité à travailler de manière autonome comme en équipe.
- Engagement, rigueur et passion pour l univers de la confiserie artisanale.
- Réaliser la production de confiseries fines et élaborées selon les recettes établies.
- Préparer et doser avec précision les ingrédients.
- Développer et tester de nouvelles créations en collaboration avec l équipe.
- Surveiller la qualité et la constance des produits finis.
- Contribuer à l organisation, la propreté et l efficacité de l atelier.
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