Cuisinier

Vos tâches principales seront la mise en place, la préparation et l'élaboration des plats du jour pour les résidents. En étroite collaboration avec la direction, vous exécuterez les tâches qui vous seront assignées avec rapidité et professionnalisme. Vous serez capable d'assumer le bon fonctionnement de la cuisine dans son ensemble dans le respect des procédures et normes HACCP en vigueur.

Vous êtes au bénéfice d'un CFC de cuisinier ET d'une expérience confirmée d'au moins 5 ans comme cuisinier en Suisse dans un établissement de collectivité. Vous êtes capable d'assumer un poste au sein d'une cuisine de façon autonome et de vous intégrer au sein de nouvelles personnes. De caractère calme et posé vous êtes dynamique, organisé, et avez le contact facile. Vous considérez votre métier comme une passion. Vous avez une bonne résistance au stress. Des connaissances en collectivité sont également demandées. Vous devez vous exprimez correctement en français (B2 minimum)

Remplacement pour congé maternité - au départ poste à temps partiel (2 à 3 jours par semaine) jusqu'au 31 mai puis à 80% jusqu'à la fin de l'année.