Cuisinier

Déployée sur plusieurs sites, l Institution de Lavigny est constituée d un hôpital neurologique sur deux sites, d un département hébergement pour personnes adultes en situation de handicap, avec une déficience intellectuelle ou physique, d une école spécialisée et d un département social.Nous recherchons pour notre brigade de cuisine d une vingtaine de personnes, confectionnant environ 800 repas par jour, sur nos sites de Lavigny et Lausanne,Cuisinier à 100%Votre mission principale est d assurer la confection des repas des personnes accueillies, du personnel et des clients, ainsi que des prestations traiteur. Vous participez également à des projets culinaires.Vous êtes au bénéfice de :- Un CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent- Une expérience professionnelle dans le milieu socio-sanitaire- Des connaissances en diététique, un intérêt pour la cuisine saine et de solides connaissances des normes HACCP- Un grand esprit d équipe et une capacité à travailler de manière autonome- Une capacité à gérer les priorités et un sens de l organisation- Un intérêt pour nos missions et les personnes accueillies- Permis de conduireNous offrons :- Une activité au sein d une équipe motivée, engagée et performante- Des horaires continus à effectuer en journée- Deux weekends de libre par mois en moyenne- Un forfait repas préférentiel- Des conditions salariales correspondant aux normes de la CCT du secteur sanitaire parapublicType de contrat : à durée indéterminéeEntrée en fonction : Dès que possible ou à convenirDélai de postulation : 2 juinSi vous êtes intéressé et répondez au profil, c est avec plaisir que nous étudierons votre dossier complet (CV, lettre de motivation, copie des certificats de travail et des diplômes).Politique de traitement des données dans le cadre d une candidature jid35aa86bafr jit0519afr jpiy26afr