Cuisinier

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d exposition) et d exploitants de restaurants de collectivité.CuisinierDescription de l entrepriseEldora SA est l un des principaux acteurs de la restauration de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d activité : entreprise, enseignement et santé. L esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu elle propose à ses clients contribuent à son image d excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 30 000 repas. Le siège social de l entreprise se situe à Rolle (VD).Dans le cadre de missions temporaires régulières dans la région de Lausanne, nous recherchons plusieurs Cuisiniers.Description du posteCe poste de cuisinier en milieu scolaire offre un cadre stable, bienveillant et structuré, idéal pour un professionnel souhaitant allier qualité du travail et équilibre personnel. Le cuisinier en milieu scolaire participe à la production quotidienne de repas sains et équilibrés, dans le respect des normes d hygiène et des valeurs de l institution. L environnement est calme, régulier et orienté vers la qualité plutôt que la cadence, offrant une atmosphère propice à un travail soigné.Profil recherchéLes tâches incluent la préparation des repas pour les élèves et le personnel, le contrôle des marchandises, le nettoyage du poste de travail et le maintien d une hygiène irréprochable. Vous préparez une cuisine variée et adaptée, en respectant les grammages et les menus établis. Votre rôle exige autonomie, rigueur et sens de l organisation afin d assurer un service fiable chaque jour. Une formation culinaire reconnue et une expérience en restauration collective ou institutionnelle sont souhaitées. Le calme, la régularité et la capacité à travailler en horaire continu sont essentiels pour évoluer sereinement dans ce cadre.Ce poste se distingue par des conditions particulièrement avantageuses, notamment quinze semaines de vacances annuelles, (dont dix non payées), en lien avec le calendrier scolaire. Les journées en horaire continu garantissent une stabilité rare dans la profession, sans services du soir ni week-ends. Vous bénéficiez d un environnement humain, respectueux et orienté long terme, ainsi que de perspectives d évolution au sein du réseau scolaire et para-scolaire. Notre client recherche une personnalité fiable, bienveillante et engagée, souhaitant s investir durablement dans un poste qui valorise l équilibre de vie et la qualité du service rendu aux élèves.Hotelis SA est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.Afin de faciliter la lecture, cette offre d emploi est rédigée au masculin, mais s adresse bien entendu à toute personne correspondant au profil recherché, sans distinction de genre. jid0e02397afr jit0729afr jpiy26afr