Cuisinier/aide de cuisine

Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre notre équipe en tant que cuisinier·ère ou aide de cuisine. Le poste s’exerce dans un environnement familial, auprès de résidents âgés nécessitant des repas adaptés et préparés avec soin.

Vos missions

Préparer les repas du midi et du soir selon les standards de l’EMS.
Adapter les textures et les régimes (textures modifiées, haché/mixé, DI, etc.).
Assurer le service et la distribution des repas.
Organiser et maintenir la cuisine propre, conforme aux normes d’hygiène (HACCP).
Travailler en collaboration avec l’équipe soignante et socio-hôtelière.
Gérer la journée de manière autonome (seul·e en cuisine).
Votre profil

Expérience en cuisine collective ou en EMS/EHPAD, un atout important.
Connaissance et maîtrise des textures modifiées.
Capacité à travailler en autonomie tout en ayant un bon esprit d’équipe.
Bienveillance, empathie, respect et sens du service.
Aisance dans le contact avec des personnes âgées.
Fiabilité et organisation.