Cuisinier/ère 100%

Afin de renforcer notre équipe pour la saison estivale, nous recrutons pour notre FoodTruck un/une cuisinière 100% :

Au menu cet été:
- Cuisine et service de petite restauration
- Vente de boissons et de glace

Vos missions principales:
- Participer activement à la mise en place et au service
- Garantir la qualité et la régularité des plats servis
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité; HACCP
- Gérer le point de vente

Votre profil:
- Au bénéfice d’un permis de conduire et d’un véhicule
- Formation CFC ou équivalence internationale
- Expérience confirmée en service traiteur / FoodTruck
- Bonnes connaissances et applications des normes HACCP
- Excellente organisation, rigueur et gestion du stress
- Dynamique, altruiste et sens des responsabilités
- Bonne maîtrise du français (toute autres langues un atout)
- De nationalité Suisse ou éligible à un permis de travail

Envie de rejoindre l'équipe ?
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous attendons votre dossier (CV, lettre de présentation, références) par email UNIQUEMENT à info@braisesgourmandes.ch;

Des informations supplémentaires peuvent être obtenues par email; une réponse sera donnée seulement aux candidatures dont le dossier sera complet.