Cuisinier/ère
- Entreprise
- OK Job
- Lieu
- Lausanne
- Date de publication
- 20.04.2026
- Référence
- 5205661
Description
Localité
Lausanne
Disponibilité
De suite
Référence
39627
Publié le
18/04/2026
Pour le compte de l'un de nos clients, l'agence OKJOB Lausanne recherche un/une:
Description du job
-Assurer la production culinaire sur votre poste (chaud, froid, garniture, etc.)
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Participer à l'élaboration des cartes et menus
-Gérer les stocks et les commandes de votre poste
-Encadrer les commis et apprentis si nécessaire
-Garantir la régularité et la qualité des préparations
Profil
-Diplôme en cuisine (CFC ou équivalent)
-Minimum 5 ans d'expérience en restauration -traditionnelle ou gastronomique
-Bonne maîtrise des techniques culinaires
-Rigoureux, organisé, esprit d'équipe
-Créatif, avec une réelle passion pour le métier
-Permis de conduire et véhicule personnel requis
Cuisinier/ère / Temporaire