Cuisinier/ère
- Entreprise
- Ok Job SA
- Lieu
- Lausanne
- Date de publication
- 20.04.2026
- Référence
- 5206047
Description
-Assurer la production culinaire sur votre poste (chaud, froid, garniture, etc.)
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Participer à l'élaboration des cartes et menus
-Gérer les stocks et les commandes de votre poste
-Encadrer les commis et apprentis si nécessaire
-Garantir la régularité et la qualité des préparations