Cuisinier H/F
- Entreprise
- Restaurant du Marché
- Lieu
- La Neuveville
- Date de publication
- 28.04.2025
- Référence
- 4798746
Description
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez en charge de la préparation et de la mise en valeur des plats selon notre concept, en veillant au respect des normes d’hygiène et de qualité.
Vos principales missions :
- Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes et les standards de la maison
- Assurer la mise en place avant le service
- Gérer les cuissons, le dressage et l’envoi des assiettes
- Participer à l’élaboration de la carte (suggestions, plats du jour, etc.)
- Garantir la propreté et l’hygiène de la cuisine selon les normes HACCP
- Gérer les stocks, les commandes et les réceptions de marchandises
- Respecter les règles de sécurité et de travail en équipe
Profil recherché :
- CFC de cuisinier ou formation équivalente (un atout, mais non obligatoire)
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle ou pizzeria
- Bon esprit d’équipe, sens de l’organisation et rapidité d’exécution
- Créatif(ve), autonome et soucieux(se) de la qualité
- Flexible, disponible les soirs et week-ends
- Maîtrise du français (oral), toute autre langue est un atout
- Permis de travail valable pour la Suisse
Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et professionnel
- Une équipe motivée et passionnée
- Une cuisine équipée et fonctionnelle
- Des perspectives d’évolution à moyen terme
- Des conditions de travail stables avec rémunération selon compétences
Intéressé(e) ?
Envoyez-nous votre dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, certificats de travail) à :
Mandresig.1974@gmail.com