Cuisinier Polyvalent
- Entreprise
- OK Job SA
- Lieu
- Marly
- Date de publication
- 06.06.2025
- Référence
- 4861080
Description
- Diplôme en cuisine exigé (AFP, CFC, Brevet fédéral)
- Expérience confirmée d'au moins 3 années en tant que chef de partie ou commis confirmé
- Rigueur, sens de l'organisation et autonomie
- Passion pour le métier et esprit d'équipe
- Assurer la mise en place, la production et le service dans votre partie (chaud, froid, pâtisserie?)
- Gérer les cuissons et les envois dans le respect des fiches techniques
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Travailler en équipe et contribuer à la bonne ambiance de la cuisine
- Participer à l'élaboration des plats et au renouvellement de la carte
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