Cuisinier.ère

Notre établissement, Restaurant Chez Di à Bôle, ouvre un poste de cuisinier afin de renforcer son équipe.

• CFC de cuisinier / diplôme équivalent.
• Permis C suisse ou citoyenneté suisse.
• Expérience confirmée en cuisine traditionnelle suisse (maîtrise des classiques : ragoûts, viandes, sauces, poissons).
• Capacité à travailler en soirée et à gérer le service (réactivité, organisation, gestion du stress).
• Disponibilité : taux d’activité 50–60%.
• Horaires : 17h00 – 22h00, du mardi au samedi soir.
• Maîtrise du français (oral et écrit) — utile pour communiquer en salle et avec l’équipe.
• Excellentes notions d’hygiène et respect des normes HACCP.
• Esprit d’équipe, ponctualité, sens du détail, autonomie et goût du travail bien fait.

Atouts appréciés :
• Expérience en petite restauration de village / bistrot (rythme similaire au nôtre).
• Capacité à élaborer des propositions de carte / suggestions hebdomadaires.
• Références vérifiables et bonne présentation.

Pièces à fournir pour candidature :
• CV détaillé + diplômes (scan).
• Permis de séjour (Permis C) ou copie du passeport suisse.
• Lettre de motivation courte.
• Coordonnées de 2 références professionnelles (anciens employeurs).
• Disponibilités pour entretiens et prise de poste.

Processus & conditions :
• Entretien pratique + mise en situation en cuisine.
• Période d’essai à convenir.
• Contrat à 50–60% avec horaires fixes (soirs) ; salaire selon expérience et barème en vigueur.
• Démarrage souhaité : dès que possible.