Cuisinier(ère) à 100%

Afin de compléter l’équipe sur l'un de nos sites à Morges, nous sommes à la recherche d’un(e):

Cuisinier(ère) à 100% en contrat scolaire

Nous vous donnons l’opportunité de rejoindre le leader de la restauration collective en Suisse offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses.

Votre rôle :
Participer à la production de cuisine chaude et froide, ainsi qu'à des prestations ponctuelles.
Assurer le service de midi et contribuer à la distribution des repas.
Garantir un service de qualité lors des événements (cocktails, catering, salon VIP), en veillant à la satisfaction des clients.
Veiller à la qualité des mets servis et à la satisfaction constante de la clientèle.
Suivre les commandes, gérer les stocks et assurer la bonne rotation des marchandises.
Accompagner et former les nouveaux employés à nos méthodes, aux standards d’hygiène et à l’organisation de la cuisine.
Respecter rigoureusement les normes d’hygiène alimentaire et de sécurité, pour préserver la santé de tous.
Participer activement au nettoyage des ustensiles, des espaces de cuisine et des locaux annexes, selon le plan de nettoyage établi.

Votre profil :
Vous êtes un cuisinier expérimenté en restauration traditionnelle et collective.
Vous êtes reconnu pour votre esprit d’équipe, votre motivation et votre goût pour les défis.
Proactif et autonome, vous savez faire preuve d’une excellente organisation et de rigueur dans votre travail.
Vous êtes titulaire d'un CFC de cuisinier ou d’un titre jugé équivalent.

Informations complémentaires :
Horaires continus de 06h00 à 15h00, du lundi au vendredi (pas de travail le week-end).
Transports publics à proximité.