Cuisinier·ère entrée en fonction : 1er janvier 2026
- Entreprise
- Fondation Perceval
- Lieu
- St-Prex
- Date de publication
- 23.10.2025
- Référence
- 5006625
Description
À la Fondation Perceval, chaque repas a du sens.
Nous accompagnons des enfants, adolescents et adultes en situation de handicap et plaçons la bienveillance, la responsabilité et le plaisir du vivre ensemble au cœur de notre mission.
Pour notre secteur d’hébergement Enfants et Adolescents, nous recherchons un·e cuisinier·ère passionné·e par son métier et motivé·e à offrir une cuisine simple, équilibrée et pleine de goût.
Cuisinier·ère (80 %)
entrée en fonction : 1er janvier 2026
Votre mission
Vous serez responsable de la préparation et de l’organisation des repas pour environ 40 enfants, en veillant à leur équilibre alimentaire et à leurs besoins spécifiques.
Votre rôle sera essentiel pour offrir chaque jour des repas sains, savoureux et adaptés, tout en garantissant une gestion rigoureuse et efficace de la cuisine :
• Élaborer les repas en toute autonomie, dans le respect des besoins nutritionnels et diététiques.
• Participer à la gestion des commandes et au suivi des coûts liés à l’alimentation.
• Assurer la gestion des stocks et le bon fonctionnement du concept d’approvisionnement.
• Veiller au respect et à l’application des normes d’hygiène alimentaire (HACCP).
Votre profil
• CFC de cuisinier·ère ou titre jugé équivalent.
• À l’aise dans le travail interdisciplinaire avec les équipes éducatives et les autres cuisiniers·ères.
• Capable de gérer de manière autonome une petite cuisine.
• Excellent sens de l’organisation et capacité à gérer les imprévus avec calme et efficacité.
• Sensibilité aux besoins nutritionnels des enfants et intérêt pour la diététique.
• Bon sens relationnel, esprit d’équipe et attitude bienveillante.
• Maîtrise des principes HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène.
Nous offrons
• Des conditions d’engagement conformes à la CCT du secteur social parapublic vaudois.
• Un environnement institutionnel riche et varié, engagé au service des enfants, adolescents et adultes en situation de handicap.
• Un cadre de travail agréable, au sein d’une équipe dynamique et solidaire, dans un environnement naturel privilégié.
Taux d’activité : 80 %
Entrée en fonction : 1er janvier 2026
Type de contrat : CDI
Délai de postulation : 19 novembre 2025
Envie de donner du sens à votre métier ?
Si ce défi vous inspire, nous vous invitons à nous faire parvenir un dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, certificats de travail et diplômes).
Afin d’assurer un traitement centralisé, rapide et efficace, nous privilégions la transmission numérique des candidatures via notre plateforme en ligne.
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